Publié le 16 septembre 2026
Écouter, enregistrer, partager et valoriser les histoires et récits individuels pour construire ensemble une mémoire collective à l’échelle du territoire.
Depuis 2023, le projet Récits & Partages collecte la mémoire du territoire auprès des habitants de la Communauté de Communes du Canton d’Oulchy-le-Château, dans le sud de l’Aisne. À travers des entretiens individuels et collectifs, des archives, des photos et des témoignages, il s’agit de dégager une mémoire collective à partir des vécus personnels et de valoriser des paroles trop souvent peu visibilisées. Ce magazine publie quatre volets de ce projet, quatre entrées dans une même histoire partagée.
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La betterave au XXe siècle dans le sud de l’Aisne est un sujet très riche, et ce n’est pas un hasard si elle revient si souvent dans la matière collectée depuis 2023.
Ce volet regroupe les récits des habitants qui ont partagé leurs souvenirs sur ce thème entre novembre 2024 et décembre 2025. Plutôt qu’une approche historique ou technique, c’est une micro-histoire qui s’écrit ici : celle de la betterave vécue par les habitants, racontée à travers les motifs récurrents, les souvenirs communs, les paysages qu’elle a dessinés. Les photos et récits collectés couvrent une période allant des années 1920 aux années 1970, marquée par la mécanisation qui a bouleversé l’agriculture.
La betterave est ici racontée à travers plusieurs points de vue : celui des cultivateurs, des ouvriers agricoles, des travailleurs saisonniers venus de l’étranger comme des environs. Car derrière la culture de la betterave se cachent aussi des trajectoires de travailleurs, des modes de vie qui allaient avec, et une main-d’œuvre saisonnière ou permanente sans laquelle rien n’aurait été possible.
Ce n’est donc pas une histoire exhaustive de la betterave ou de la chaîne du sucre qui est racontée ici, mais un ensemble de fragments de vie qui gravitent autour d’elle : comment on la cultivait, comment on la transformait, comment elle rythmait le quotidien de tout un territoire.
Cette collecte de souvenirs a par ailleurs été l’occasion d’une redécouverte : celle des lieux qui portent la mémoire de ces travailleurs venus parfois de loin, notamment à Saint-Rémy-Blanzy où l’on retrouve encore aujourd’hui la maison des saisonniers, et à Vierzy où existent toujours la caserne des Belges et des Bretons et le faubourg des sucriers.
Plongez dans l’intégralité du livret via le lien ci-contre : https://www.calameo.com/read/00817061391703668ace0?authid=ylMHr3D0whi6
